क्या आपने कभी चिकन का अचार खाया है?
चिकन को बड़े चाव से खाया जाता है और इसमें वैरायटी भी बहुत होती है, लेकिन चिकन का अचार तो हमने खाया ही होगा. जी हां, हरियाणा और पंजाब के कुछ हिस्सों में यह अचार खूब खाया जाता था. लेकिन … Read more
कुकिंग
शलजम का अचार
अचार किसी भी खाने का स्वाद बढ़ा देता है. आप शलजम या शलजम के अचार के साथ भी अपने खाने का स्वाद बढ़ा सकते हैं. READ – लसोड़ा अचार शलजम का अचार एक नज़र व्यंजन विधि: भारतीय समय: 15 से … Read more
बिना तेल के हींग का अचार कैसे बनाये
आम का अचार कई तरह से बनाया जाता है, जिसका स्वाद भी अलग होता है. हम आपको बता रहे हैं कि हींग आम का अचार कैसे बनाया जाता है जिसमें तेल का इस्तेमाल नहीं किया गया है. READ – क्या … Read more
लसोड़ा अचार
लसोड़ा का अचार उत्तर भारत में काफी बनाया जाता है. अगर आपने अभी तक नहीं बनाया है तो आज ही ट्राई करें। जानिए इसकी रेसिपी READ – परवल अचार लसोड़ा अचार एक नज़र पकाने की विधि प्रश्नोत्तरी: भारतीय कितने लोग: … Read more
कुंदरू अचार
कुंदरू की सब्जी तो आपने कई बार बनाई होगी. अब इस स्वादिष्ट अचार को तैयार करें. डिशगली में, हम आपको दिखाएंगे कि इसे कैसे बनाया जाता है। READ – पत्ता गोभी गाजर मीठी और खट्टी किम्ची कुंदरू अचार एक नज़र … Read more
नीबू हरी मिर्च का अचार बनाने की विधि
अचार एक ऐसी चीज है जिसे किसी भी मौसम में खाया जा सकता है. परांठे और रोटी के साथ इसका मजा ही कुछ और है. लेकिन हमने आपके लिए नींबू हरी मिर्च के अचार की यह रेसिपी खास तैयार की … Read more
ऐसे बनाते हैं खजूर का स्वादिष्ट अचार
अगर आप खजूर को सिर्फ ड्राई फ्रूट्स के रूप में या सिर्फ शेक बनाकर खा रहे हैं तो अब इसका अचार बना लें. READ – कुंदरू अचार खजूर का स्वादिष्ट अचार एक नज़र पकाने की विधि प्रश्नोत्तरी: भारतीय कितने लोग: … Read more
पत्ता गोभी गाजर मीठी और खट्टी किम्ची
किम्ची को हर खाने में शामिल किया जाता है। तो देर किस बात की, हम अपनी यूजर सुषमा सिंह से जानते हैं कि यह घर पर मीठी-खट्टी पत्ता गोभी की किमची बनाने का आसान तरीका है, और आप इसे किसी … Read more
नींबू का अचार ऐसे बनाते हैं
खाना जो भी हो, उसका असली स्वाद अचार से ही आता है और अगर नींबू का अचार मिल जाए तो मजा दोगुना हो जाता है. यहां हम आपको बता रहे हैं कि नींबू का अचार कैसे रखें। READ – शलजम … Read more